SISTEMA DE GESTIÓN SUSTENTABLE
Aguasol Hotel Termal se alegra de poder anunciar que se está implementando a la actual gestión un nuevo Sistema de Gestión Sustentable. Como parte del proceso se está estructurando un Plan de Sustentabilidad, el cual pretende:
- Integrar las variables éticas, ambientales y sociales en la gestión global del alojamiento turístico.
- Conocer bien las características de sus instalaciones, actividades y sus servicios que pueden producir un impacto negativo en el entorno, para facilitar su prevención y control.
- Establecer las políticas y procedimientos necesarios para mejorar su gestión sustentable, asignando los recursos necesarios para garantizar el cumplimiento del Estándar.
- Cumplir con la normativa legal y otros requisitos reglamentarios aplicables.
- Mejorar la eficiencia en la utilización y el consumo de los recursos.
- Evitar o prevenir la contaminación y gestionar responsablemente los residuos.
- Contribuir a la conservación, mejora y desarrollo sustentable del destino turístico.
- Mejorar continuamente su desempeño y sus relaciones con los grupos de interés: clientes, proveedores, comunidad local, autoridades, competidores, etc.
POLÍTICA DE SUSTENTABILIDAD
Principios y valores
Nuestra política de sustentabilidad promueve valores relacionados a los Objetivos de Desarrollo Sustentable, vinculados a los principios del Pacto Global de la ONU (derechos humanos, estándares laborales, medio ambiente, y lucha contra la corrupción).
- Compromiso con el medio ambiente:
Minimizar el impacto ambiental de las operaciones del hotel, promoviendo la eficiencia energética y la gestión responsable de recursos como agua y residuos. - Desarrollo local:
Apoyar a las comunidades locales a través del empleo y la promoción de productos regionales. - Gestión ética y transparencia:
Mantener prácticas comerciales responsables y transparentes, alineadas con los principios del Pacto Global. - Bienestar de los empleados:
Crear un entorno laboral seguro y justo, promoviendo la igualdad y el desarrollo profesional.
Áreas de foco
- Energía:
Optimización del uso energético y aumento de energías renovables. - Agua:
Uso eficiente del agua, especialmente importante en una zona termal. - Residuos:
Reducción, reutilización y reciclaje de residuos, con especial énfasis en la eliminación de plásticos de un solo uso. - Proveedores sostenibles:
Preferencia por proveedores locales y sostenibles. - Turismo responsable:
Promover un turismo consciente que respete la biodiversidad y la cultura local.
PROGRAMA DE SUSTENTABILIDAD
Es el plan de acción para convertir nuestra Política de Sustentabilidad en realidad. Está compuesto por proyectos concretos y metas a corto, mediano y largo plazo.
El programa se divide en áreas temáticas, que a su vez tienen proyectos específicos y responsables asignados.
Eficiencia Energética
Meta: Reducir la huella de carbono y el consumo energético en un 15% para 2026.
Acciones: Mantenimiento de los paneles solares ya instalados, cambio a energías renovables según las posibilidades, adquisición de coche eléctrico, instalación de cargadores para autos en el hotel. Implementación de auditorías energéticas anuales.
ODS Relacionados: ODS 7 y ODS 13.
Gestión del Agua
Meta: Mantener el uso eficiente del agua, reduciendo el consumo en un 20% adicional para 2025.
Acciones: Reutilizar el agua termal como agua de riego para espacios verdes y árboles. Optimización del sistema de enfriamiento y disposición de aguas termales. Monitoreo continuo del consumo hídrico y uso de tecnologías eficientes.
ODS Relacionados: ODS 6 y ODS 12.
Gestión y reducción de Residuos
Meta: Reducir en un 50% los residuos plásticos para 2025.
Acciones: Eliminación gradual de plásticos de un solo uso. Implementación de un sistema de compostaje para los residuos orgánicos.
ODS Relacionados: ODS 12.
Compra Responsable y Alianzas Locales
Meta: Aumentar la compra de productos locales y sostenibles en un 30%.
Acciones: Implementación de auditorías para asegurar que los proveedores cumplan con criterios de sostenibilidad. Colaboración con proveedores locales para fomentar una economía circular.
ODS Relacionados: ODS 12 y ODS 17.
Turismo Sostenible y Educación
Meta: Aumentar el awareness en temas de sustentabilidad en educación primaria y secundaria, así como entre el personal del turismo
Acciones: Generación de charlas, coloquios, talleres, presentaciones y visitas a centros termales, para generar conciencia de la importancia del recurso y su cuidado, desde el punto de vista local y del visitante.
Accesibilidad e Inclusión
Meta: Continuar mejorando la accesibilidad para todas las personas, con un enfoque especial en personas con discapacidades.
Acciones:
Adquisición de ascensor que se sume a las rampas ya instaladas para mejora continua de las infraestructuras de accesibilidad, y así lograr accesibilidad a todas las áreas del hotel. Implementación de señalética inclusiva y accesible.
ODS Relacionados: ODS 10 y ODS 11.
Género y Trabajo Decente
Meta: Promover la igualdad de género y el liderazgo femenino dentro del hotel
Acciones: Capacitación continua en liderazgo y habilidades técnicas para mujeres en el equipo. Fortalecimiento del programa Accesos de inclusión laboral en colaboración con MIDES.
ODS Relacionados: ODS 5 y ODS 8.
Compromiso con otros ODS y el Pacto Global de la ONU
Aguasol ya ha avanzado considerablemente en la implementación de varios ODS, además de los previamente mencionados.
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- ODS 5 (Igualdad de Género):
Aguasol ha implementado iniciativas significativas en accesibilidad y equidad de género. Esto incluye modificaciones estructurales para mejorar la accesibilidad y acciones para promover el liderazgo y la igualdad de oportunidades para las mujeres dentro del equipo. - ODS 8 (Trabajo Decente y Crecimiento Económico):
El hotel se adhiere al Código Nacional de Conducta para prevenir la explotación sexual infantil y promover condiciones laborales justas, y participa en el programa Empresa Madrina del Ministerio de Desarrollo Social (MIDES), brindando oportunidades laborales a mujeres en situación vulnerable. - ODS 12 (Producción y Consumo Responsables):
Aguasol está trabajando activamente en la gestión eficiente de sus recursos, incluyendo el agua termal y la reducción de residuos sólidos, priorizando también a productores locales para la compra de productos y servicios. - ODS 13 (Acción por el Clima):
El hotel ha comenzado a medir y gestionar su huella de carbono, informándose de iniciativas de descarbonización a nivel global como para reducir emisiones y promover prácticas sostenibles en el sector hotelero y evaluando su aplicación en el establecimiento. - ODS 6 (Agua Limpia y Saneamiento):
Se han implementado medidas de gestión sostenible del agua, que incluyen el control del agua vertida y el impulso al saneamiento para Termas del Daymán. - ODS 17 (Alianzas para Lograr los Objetivos):
Colaboración con organismos, programas e instituciones nacionales e internacionales, incluidos Hoteles Más Verdes, Pacto Global de la ONU y el Ministerio de Turismo de Uruguay, para propiciar el cumplimiento de los objetivos de sostenibilidad.
- ODS 5 (Igualdad de Género):
Monitoreo, reporte y mejora continua
Aguasol continuará elaborando los Informes de Comunicación de Progreso (CoP) anualmente, cumpliendo con los requerimientos de Naciones Unidas. Se evaluarán los avances en cada uno de los ODS mencionados, utilizando indicadores clave de desempeño (KPI) para garantizar la mejora continua.
Para asegurar que tanto la política como el programa de sustentabilidad se implementarán de manera efectiva, realizaremos:
- Auditorías periódicas
- Informe anual de sustentabilidad
- Sistema de mejora continua
La política de sustentabilidad de Aguasol incluye un compromiso para medir, reportar y mejorar continuamente las prácticas sostenibles. Los KPIs (Indicadores Clave de Desempeño) incluyen áreas como consumo energético, huella de carbono, y gestión de residuos.
Comunicación y Capacitación
Existe un plan de comunicación interno y externo sobre estas temáticas. También una capacitación continua del personal en prácticas sostenibles y la concientización de los huéspedes